رابطه مو با نان جو: از آن جا که نان جو دارای خواص آنتی اکسیدان است، در تقویت مو و تحریک رشد مو بسیار موثر بوده و می‌توان از آن در جهت تقویت مو کمک گرفت. از طرفی جو سرشار از آهن و مس است که در تقویت مو نقش مهمی ایفا می‌کنند، همچنین جو دارای تیامین و نیاسین است که در تحریک رشد مو موثر می‌باشند. از دیگر خواص جو برای مو، سرشار بودن  از آهن و مس است که می‌تواند با ریزش مو مبارزه ‌کند.

خواص نان جو برای استخوان: نان جو به دلیل دارا بودن مس باعث انعطاف‌پذیری استخوان‌ها و همچنین مفاصل می‌شود. از دیگر خواص نان جو می‌توان به دارا بودن کلسیم، منگنز و فسفر اشاره نمود که کلسیم بالای آن باعث استحکام و سلامت استخوان‌هاست که برای افرادی که به پوکی‌استخوان دچار هستند، بسیار مفید است.

آیا نان جو به سلامت کبد کمک می‌کند؟

نان جو دارای سلنیم است که این ماده برای سم‌زدایی بدن از ترکیبات سرطان‌زا و بهبود عملکرد آنزیم‌های کبدی مفید است. سلنیم در تمام مواد غذایی وجود ندارد. در نتیجه بهتر است که از نان جو سبوس‌دار برای درمان کبد چرب استفاده کنید.

خواص نان جو برای قلب: فشار خون و چربی رسوب کرده، دو دلیل اصلی مبتلا شدن به بیماری‌های قلبی هستند. غلات برای سلامت قلب بسیار مفید است. نان جو نیز به سبب فیبر زیاد، فشار خون را کاهش داده و سلامت قلب را تضمین می‌کند.

خواص نان جو برای دیابت: نان جو دارای فیبر بسیار زیادی بوده و به کنترل سطح قند خون کمک می‌کند و برای افراد مبتلا به دیابت بسیار مناسب است. علاوه بر آن شما می‌توانید با خوردن نان جو سبوس‌دار از بروز دیابت نوع ۲ پیشگیری کنید.

رابطه جو و سفیدی مو: سفیدی و سفید شدن مو، یکی از مشکلاتی است که گریبان بسیاری از افراد را گرفته و یا خواهد گرفت. مصرف نان جو می‌تواند از به وجود آمدن این مشکل جلوگیری کند.

خواص نان جو در صبحانه: نان جو سرشار از مواد بسیار مغذی و مفید است و به ‌خوبی فرد را سیر می‌کند. جو از جمله خوراکی‌های سرشار از فیبر و مواد معدنی ضروری مانند سلنیم، مس، تریپتوفان و منگنز است. صبحانه‌های محتوی غلات سبب می‌شود که افراد ۲۹درصد کمتر از دیگران به نارسایی‌های قلبی مبتلا شوند.

خواص نان جو و کاهش کلسترول خون

با بالا رفتن کلسترول خون، بدن دچار مشکلاتی شده و سلامتی افراد به خطر می‌افتد. پس لازم است که افراد کلسترول خون خود را پایین نگه دارند و یا اگر بالاست پایین بیاورند. شما می‌توانید این کار را با مصرف نان جو انجام دهید. در واقع بر اساس آزمایش‌های انجام شده، مصرف نان جو می‌تواند سطح کلسترول خون را تا ۷ درصد کاهش دهد. دیگر مزایایی که با نان جو به دست می‌آورید:

• تقویت حافظه • تنظیم فشار خون • اهنده قند خون • مفید برای کم خونی • تقویت سیستم ایمنی بدن • تنظیم کننده دستگاه گوارش • جلوگیری از ابتلا به دیابت • حفظ شادابی و طراوت پوست • جلوگیری و مقابله از رشد تومور • می‌تواند برای افراد دیابتی نیز مفید باشد. • قابلیت پاک‌سازی دیواره‌های معده و روده • جلوگیری کننده از بیماری‌های معده و گوارشی ئ• به مرور باعث لاغری و کاهش وزن می‌شود. • جلوگیری کننده از تولید چربی مضر در خون • به دلیل داشتن ویتامین‌های B موجب زیبایی پوست می‌شود.